在探讨这个主题之前，我们需要了解一些关于体温调节的基本知识。人的正常体温大约是37摄氏度（98.6华氏度），这是由大脑中的一个叫做下丘脑的区域控制的。下丘脑通过感知血液中的温度来控制身体的产热和散热过程，以维持正常的体温水平。

当一个人感染了细菌或病毒等病原体时，免疫系统就会启动防御机制。其中一种方式就是提高体温，即所谓的“发烧”。这是因为较高的体温可以减缓某些微生物的繁殖速度，帮助免疫系统更好地工作。同时，高温还可以增强抗体的活性和增加白细胞的数目，这些都是抵抗感染的必要条件。

但是，在发烧的过程中，有时候人们会感到寒冷并开始颤抖。这种现象被称为“寒战”，它是人体对高温的一种反射作用。具体来说，当体温上升到一定程度时，下丘脑会发出信号让肌肉不自主地收缩和放松，这会导致热量产生。这个过程类似于我们自愿打冷战的情况，只是在这种情况下是由我们的无意识控制完成的。

那么，为什么我们在发烧时会感到寒冷呢？实际上，这并不是因为我们的实际体温低，而是由于发烧过程中释放的一些化学物质影响了我们对温度的感知能力。这些化学物质包括前列腺素E2和IL-1β，它们能够改变大脑中负责处理温度信息的区域的活动，导致我们即使是在正常的室温下也可能会觉得非常冷。

此外，发烧时的水分蒸发也会带走身体的热量，使得皮肤表面的温度下降，这也可能加剧了我们感到寒冷的感觉。因此，当我们发烧时，最好注意保暖，避免受凉加重病情。如果情况严重或者症状持续时间较长，应该及时就医寻求专业治疗和建议。