在探讨如何区分感染性和非感染性腹泻之前，我们需要先了解什么是腹泻以及它可能的原因。腹泻是指排便次数增多且粪便稀薄或水样的一种症状，通常伴随着腹痛和排便急迫感。它可以由多种原因引起，包括但不限于以下两种类型：

1. 感染性腹泻（Infectious Diarrhea）: 这种类型的腹泻是由细菌、病毒或寄生虫等病原体引起的肠道感染所致。常见的例子有食物中毒、旅行者腹泻和水源污染导致的疾病，如霍乱、痢疾和沙门氏菌病等。感染性腹泻的特点是往往伴有发热、恶心、呕吐等症状，而且由于病原体的存在，常常具有传染性。

2. 非感染性腹泻（Non-infectious Diarrhea）: 这类腹泻不是由病原体直接感染引起的，而是由其他因素所导致，例如饮食习惯改变（如食用了过多的脂肪或纤维）、乳糖不耐受症、消化系统疾病（如炎症性肠病、结肠癌等）、药物副作用（如抗生素、化疗药等）、内分泌问题（如糖尿病、甲状腺功能亢进等）以及心理压力等因素。非感染性腹泻一般不会传播给他人，但如果不及时治疗潜在的问题，可能会对身体健康造成持续的影响。

为了正确地识别和处理不同类型的腹泻，医生通常会采用以下的步骤来进行鉴别诊断：

1. 询问详细的病史：医生会仔细询问患者的症状，包括发病的时间、频率、严重程度以及是否伴随其他症状，如发烧、体重减轻等。此外，还会了解患者最近的旅行经历、饮食变化、新服用的药物等信息。

2. 进行身体检查：医生会对腹部进行触诊，以检查是否有肿块、压痛或其他异常情况。同时，也会观察患者的整体状况，包括精神状态、脱水的迹象等。

3. 实验室检测：通过粪便样本分析可以确定是否存在细菌、病毒或寄生虫等病原体，从而帮助判断是否为感染性腹泻。此外，血液测试也可以提供有关免疫反应的信息，有助于排除其他可能的病因。

4. 影像学检查：如果怀疑有胃肠道结构异常或者肿瘤等问题，医生可能会建议进行超声波、CT扫描、磁共振成像（MRI）或结肠镜等检查来获取更清晰的图像信息。

5. 针对性的治疗方案：一旦确定了腹泻的原因，医生将制定相应的治疗计划。对于感染性腹泻，这可能涉及使用合适的抗生素；而对于非感染性腹泻，则可能需要调整生活方式、饮食习惯，或者使用特定的药物来控制原发疾病。

总结来说，区分感染性和非感染性腹泻的关键在于准确诊断其背后的根本原因。这需要医生综合考虑患者的病史、临床表现和必要的医学检验结果，以便能够给予最恰当的治疗和建议。作为普通民众，我们应当注意保持良好的个人卫生习惯，避免食源性疾病的发生，同时也应该关注自己的身体状况，如有不适尽早寻求医生的专业意见。