在探讨药物治疗头痛与免疫、内分泌和神经系统的关系之前，我们需要先了解头痛的基本知识以及这三个系统在人体中的功能。

头痛是自主神经系统的反射作用之一，自主神经系统控制我们无意识控制的生理活动，包括心脏跳动、呼吸和消化等过程。自主神经系统又分为交感神经系统和副交感神经系统两部分。而疼痛则是由三叉神经（第5对脑神经）或颈神经所感知到的感觉信号通过中枢神经系统处理后产生的。

当人们感到头痛时，通常是因为颅内外组织受到刺激或是自主神经系统的平衡被打破所致。例如，压力过大可能会导致血管扩张引起头痛；而感染则可能激活免疫反应，释放炎症介质，这些物质也可能引发头痛症状。此外，激素水平的波动也可能是女性偏头痛的原因之一。

现在回到我们的问题——药物治疗头痛是否同时作用于免疫、内分泌和神经系统？答案是肯定的。大多数用于治疗头痛的药物都具有多方面的作用机制，它们不仅可以减轻疼痛，还可能在一定程度上影响免疫、内分泌和神经系统的功能。

例如，非甾体抗炎药（NSAIDs）如布洛芬和阿司匹林，除了有止痛效果外，还能抑制前列腺素合成，减少炎症反应的发生，从而发挥一定的免疫调节作用。同时，由于前列腺素的合成还会影响到胃肠道平滑肌的功能，长期使用这类药物可能会增加胃溃疡的风险，这反映了其对胃肠道的潜在内分泌效应。

再比如，巴比妥酸盐和苯二氮卓类药物常用来作为镇静剂以缓解紧张型头痛，它们不仅会影响大脑中的GABA受体来达到镇静效果，还有可能抑制下丘脑-垂体-肾上腺轴的活动，这是一种重要的内分泌反馈回路，负责调控应激反应和其他多种生理过程。

综上所述，药物治疗头痛并不局限于单一的目标器官或系统，而是通过复杂的相互作用来实现疗效。因此，在选择和使用药物时，医生不仅要考虑药物的直接止痛效果，还需要权衡其对全身各系统的影响，以确保用药的安全性和有效性。